Saikhan Soum in der Provinz Bulgan

 

Saikhan ist einer der 16 Sums der Provinz Bulgan. Der 431 km nordwestlich von Ulaanbaatar gelegene Saikhan-Sum ist berühmt für sein hochwertiges Airag, das traditionelle mongolische Getränk aus Stutenmilch. Es ist ein sehr begehrtes Getränk und fast ein Markenprodukt von Saikhan soum, besonders im Herbst. Neben dem schmackhaften Getränk ist Saikhan soum auch die Heimatstadt einiger mongolischer Meister im traditionellen Ringen, Namkhai avarga und Luvsanjamba avarga, sowie vieler anderer erfolgreicher Ringer.

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